Top razlozi zašto je dobro jesti lubenicu, osim što je jako fina

Datum objave: 17.06.2019   Broj čitanja: 460
Ima malo kalorija, puno vode i pregršt korisnih nutrijenata koji ne samo da odlično djeluju na zdravlje, već i na ljepotu kože i kose.
Top razlozi zašto je dobro jesti lubenicu, osim što je jako fina


Lubenice imaju malo kalorija, svega 20 kcal na sto grama, a prepune su korisnih nutrijenata. One potiču bubrege da rade bolje i čiste organizam od toksina.

 

Unos tekućine izuzetno je važan za velikih vrućina, koje su u Hrvatskoj tek počele, a jedan od načina je i grickanje lubenice jer sadrže veliku količinu vode. U kombinaciji sa vlaknima koja se u njoj nalaze, u organizam ćete unositi dobru količinu hrane bez da ste unijeli puno kalorija. Lagana hrana, također, je važna tijekom ljetnih vrućina.

 

150 grama lubenice sadrži:

Vitamin C: 21 posto RDI (preporučenih dnevnih potreba)
Vitamin A: 18 posto RDI
Kalij: 5 posto RDI
Magnezij: 4 posto RDI
Vitamini B1, B5 i B6: 3 posto RDI

 

Bogata je i karotenoidima, uključujući beta-karoten i likopen. Osim toga, ima i važnu aminokiselinu - citrulin.


 

Najvažniji antioksidansi lubenice:

 

VITAMIN C

Vitamin C je antioksidans koji pomaže u sprečavanju oštećenja stanica u tijelu od slobodnih radikala. Osim toga, dobar je za kožu i kosu jer pomaže tijelu u stvaranju kolagena, proteina koji kožu održava gipkom i kosom jakom.

 

VITAMIN A

Vitamin A je, također, važan za zdravu kožu jer pomaže u stvaranju i popravljanju stanica kože. Bez dovoljno ovog vitamina koža može izgledati suho i ljuskavo.

 

KAROTENOIDI

Karotenoidi su vrsta biljnih spojeva koji uključuju alfa-karoten i beta-karoten, a tijelo ih pretvara u vitamin A.

 

LIKOPEN

Likopen je vrsta karotenoida koji se ne pretvara u vitamin A. Ovaj moćni antioksidans daje crvenu boju biljnoj hrani kao što su rajčice i lubenice te je povezan s mnogim zdravstvenim dobrobitima.

 

Na primjer, u kombinaciji sa vitaminom C pomaže u smanjenju upalnih procesa. Neke studije pokazuju da likopen može pomoći u snižavanju kolesterola i krvnog tlaka.

 

CITRULIN

Citrulin je aminokiselina koja može povećati razinu dušičnog oksida u tijelu. Dušikov oksid je zaslužan da se naše krvne žile prošire, a to je ono što smanjuje krvni tlak.

 

KUKURBITACIN E

Kukurbitacin E je biljni spoj koji ima antioksidativni i protuupalni učinak u našem tijelu.

 

Vaše ime
Komentar
 
Hvala na komentaru.
Vaš komentar će biti pregledan od strane administratora.
    Sva prava pridržana  ©  GRUDE.COM  2007-2019
    Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.

    Dizajn i programiranje: AVE-Studio