Nedostaje radnika: 'Dragi gosti, nema vas tko poslužiti'

Sadržaj je to natpisa koji već dulje vrijeme dočekuje goste u jednoj popularnoj pulskoj slastičarnici u kojoj nakon zimske stanke još uvijek traje bezuspješna potraga za personalom neophodnim da bi se organiziralo poslovanje i zakoračilo u novu ljetnu sezonu, piše Glas Istre.

No, nije u pitanju samo spomenuta slastičarnica, jer se problem nedostatka radne snage u ugostiteljstvu, trgovini i ostalim uslužnim djelatnostima, koji se nazirao još lanjske sezone, uoči špice sezone razbuktao doslovce poput šumskog požara i ozbiljno pogodio značajan dio sektora u najvećem istarskom gradu.

U Puli i okolici u ovom trenutku na sve strane nedostaje kuhara, konobara i pratećeg ugostiteljskog personala, a problem, u najvećem broju slučajeva, više ne predstavljaju čak ni visina plaće ili pregovori o uvjetima rada, već to što se na natječaje ili oglašena slobodna radna mjesta često ne javlja nitko zainteresiran za te poslove.