Pravi Hrvati koji su bili izvan komunističkog aparata Dan Republike 29. 11. uglavnom nisu obilježavali, već su ga iskorištavali da odrade ono što je tog dana bilo moguće, bilo da se radilo o svinjokolji ili nečem drugom.
Danas, vremena su se promijenila. Dana Republike nema, a hladnoća, osim pokojeg vala, većinom ne dolaze do kraja studenog tako da je i taj mjesec izgubio na vrijednosti imena. Stoga su mnogi svinjokolju pomaknuli za prosinac.
Danas, prvog dana prosinca kad se temperatura spustila na 0 ili malo iznad, a subota je mnogima neradni dan, velik broj ljudi u Hercegovini odraditi će tradicionalnu svinjokolju.
S obzirom da je blagdanski mjesec mnogima će svinjske poslastice zamirisati idućih dana i tjedana.
P.S. Ne zaboravite odnijeti meso na analizu.
Grude.com
Vaše ime | |
Komentar | |