Volite fritule? Evo recepta za brzu zimsku slasticu

Datum objave: 10.12.2019   Broj čitanja: 1237
Počasite sebe i ostale ukusnim fitulama.
Volite fritule? Evo recepta za brzu zimsku slasticu

 

Ovih dana mnogi hrle na adventske štandove kako bi uživali u fritulama. Međutim, ovu poslasticu lako možete napraviti i sami. U nastavku pronađite recept za brze fritule.

 

SASTOJCI ZA FRITULE:

- 25 dag mekog brašna

- 1 veliko jaje

- 1 jabuka

- 180 g jogurta (tekućeg ili čvrstog)

- 2 žlice šećera

- 1 žlice rakije

- 1 žlica ruma

- 2 male žličice praška za pecivo

- prstohvat soli

- 1 litra ulja ili masti (za prženje)

 

PRIPREMA FRITULA
1. U jednoj posudi pomiješajte jaje sa šećerom i soli. Zatim dodajte naribanu jabuku, jogurt, rakiju i rum. U drugoj posudi pomiješajte brašno i praškom za pecivo koje potom dodajte u prvu smjesu.

 

2. Stavite ulje ili mast u dublju zdjelu za prženje. Zapamtite da fritule ne smiju dodirivati dno zdjele nego moraju plivati u masnoći pa regulirajte količinu ulja imajući to na umu.

 

3. Ulje zagrijte na srednjoj temperaturi. Ako je ulje previše vruće, fritule će brzo potamnjeti i zagorjeti te neće se napuhnuti.

 

4. Malom žličicom zagrabite malo smjese i uz pomoć druge male žličice polagano spustite u ulje. Ostavite prostora fritulama i nemojte previše puniti zdjelu kako bi se mogle lijepo pržiti sa svih strana i okretati se. Ako primijetite da se ne okreću, lagano ih sami okrenite s vilicom.

 

Dobar tek!

Vaše ime
Komentar
 
Hvala na komentaru.
Vaš komentar će biti pregledan od strane administratora.
    Sva prava pridržana  ©  GRUDE.COM  2007-2020
    Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.

    Dizajn i programiranje: AVE-Studio