Bila je specijalistica za brze discipline poput spusta i super G-a. U svojoj karijeri osvojila je dva mala kristalna globusa u spustu i srebrnu medalju na Svjetskom prvenstvu 2005. godine.
Dva puta je skijala na Olimpijskim igrama i četiri puta natjecala se na svjetskim prvenstvima. Vodila je velike borbe s Janicom Kostelić, od kojih u Hrvatskoj najviše pamtimo spust na Svjetskom prvenstvu u Bormiju i Santa Caterini 2005. godine kada je Janica osvojila zlato, a Fanchini srebro.
Elena je preminula nakon duge borbe s karcinomom, koji joj je prvi put dijagnosticiran uoči ZOI-a u Pyeongchangu 2018. godine, a službeno se od skijanja oprostila 2020. godine. No u kolovozu prošle godine zloćudna bolest joj se vratila i, nažalost, Elena nije uspjela ponovno pobijediti karcinom.
Komentari