Jesenska je večer. Da je ko vaktile, dosad bi već iz svake hercegovačke kuće sukljao dim, a sad ovako klima žeže i lipo je, ugodno.

Iako od jeseni do proljeća traje prerada lješnjaka, i ovih se dana obrezuje nasad lijeske.

Posebna prednost proizvodnje ogleda se u skladištenju plodova, koji na suhom mjestu mogu ostati i godinu dana, a da ne izgube kvalitetu.